LỊCH SỬ - VĂN HÓA
Hà Nội vào thu, khi những cơn gió heo may mơn man cây cỏ, chút nắng vàng rải rác khắp phố phường, hoa sữa nồng nàn, cây bàng lá đỏ, phố xưa nhà cổ, mái ngói thâm nâu đó cũng chính là thời điểm Hà Nội đẹp nhất.
Hà Nội thực sự được ưu ái, chỉ bởi vì mùa thu đến thật khác biệt. Không nóng như hè, không lạnh buốt như đông sang, cũng không ướt át như mùa xuân. Thu Hà Nội là một món quà thiên nhiên mà bạn có đi khắp nơi trên thế giới này cũng chẳng tài nào tìm thấy ở chốn khác. Nếu ai đến Hà Nội dù chỉ một lần vào tháng 10 để cảm nhận những cơn gió thu đầu tiên, ngắm những con đường đầy lá vàng sau một chiều lộng gió, bạn sẽ mãi mãi chẳng thể nào quên được.
Gọi là mùa thu, nhưng dường như thu không đến theo mùa, mà đến trong khoảnh khắc. Khoảnh khắc của mùa thu khiến bất cứ thứ gì lọt vào tầm mắt cũng trở nên quá đỗi dịu dàng, khiến cho lòng người như trầm lắng hơn, lãng mạn hơn, lặng mình thưởng thức nét đẹp tinh tế của mùa thu.
Tháng 10 đang là thời gian mát mẻ nhất kể từ đầu năm. Buổi chiều nắng không còn gắt, có chút gì đó lành lạnh, nhiệt độ luôn ở mức dưới 30 độ C càng về đêm trời càng se lạnh.
Hồ Gươm ngày thu
Hồ Gươm là trái tim của Hà Nội – như một lẵng hoa đẹp giữa lòng Thủ đô, ít nơi nào có được. Nằm ở trung tâm hồ là Tháp Rùa rêu phong cổ kính nghiêng bóng soi xuống gương hồ mờ ảo ẩn hiện thấp thoáng sau hàng liễu rủ thướt tha trong gió.
Hồ Gươm ngày thu |
Nếu Hồ Gươm là trái tim của Hà Nội, thì cầu Long Biên lại được mệnh danh là “chứng nhân lịch sử" mang nét cổ kính. Đây cũng chính là địa điểm mang lại nhiều cảm xúc cho các nghệ sĩ và nhiếp ảnh sáng tác nghệ thuật. Khi vào thu, cây cầu càng tấp nập người đến chụp ảnh, bởi thời tiết dễ chịu và cảnh sắc đẹp nao lòng. Đặc biệt, đến cầu Long Biên vào buổi sáng sớm hoặc chiều tà, bạn còn ghi lại được khoảnh khắc bình minh hay hoàng hôn diễm lệ, đảm bảo bức ảnh của bạn sẽ đẹp tuyệt vời.
Cầu Long Biên là một trong những biểu tượng mang đậm dấu ấn của thủ đô Hà Nội |
Những con đường đẹp nhất Hà Nội khi vào thu
Từ lâu, những con đường được coi là “đẹp nhất Hà Nội” như Kim Mã, Phan Đình Phùng, Hoàng Diệu..luôn là điểm đến của những người yêu Hà Nội. Đi dọc những con đường này vào mùa thu với vỉa hè rộng, thoáng và những tán cây cổ thụ xum xuê rải lá vàng khắp cả con đường tạo nên một khung cảnh vừa thơ mộng vừa yên bình và quá đỗi mộng mơ.
Nắng thu nhuộm vàng con đường, góc phố |
Hương hoa sữa len lỏi trong từng góc phố
Không biết tự bao giờ, khi nhắc tới mùa thu Hà Nội người ta nghĩ ngay tới một loài hoa với một mùi hương thật nồng nàn và rất đặc trưng - hoa sữa. Hoa sữa dường như đã trở thành một nét đẹp rất riêng của Hà Nội mà hiếm nơi nào có được. Vào mùa hoa nở, dẫu là người vô tình đến mấy cũng phải xốn xang bởi mùi hương nồng nàn làm thức tỉnh mọi giác quan.
Hà Nội - mùa của hoa sữa |
Hoa sữa nở vào những ngày lặng gió và thiên về đêm khiến những con phố dài Hà Nội như thêm phần lãng mạn, thi vị. Trên từng con đường, hoa sữa vẫn âm thầm tỏa hương lặng lẽ bên những cột đèn vàng da diết và ám ảnh, làm xốn xang bao tâm hồn càng khiến cho mùa thu thêm trọn vẹn.
Những món ăn mang "hơi thở" Hà Nội
Cốm, sen, sấu, bưởi ...là những món ăn đã làm nên thương hiệu của mùa thu Hà Nội, khiến bất kỳ ai đi xa cũng nhớ nao lòng.
Nói về mùa thu Hà Nội, không ai không nhớ đến một thứ quà ngon nổi tiếng, thứ quà của lúa non vừa dân dã, vừa thanh tao - đó là cốm làng Vòng.
Cốm là món ẩm thực đặc trưng của mùa thu Hà Nội. |
Để làm ra thứ quà nổi tiếng đó, nghệ nhân phải thức đêm hôm tuốt tỉa, rang, sấy. Nếu cốm kết hợp với chuối sẽ mang đến hương vị dân dã mà khó quên, khi cốm bắt cặp với hồng lại xứng đôi vừa lứa. Một nhà văn chuyên viết về Hà Nội từng nói rằng ăn hồng với cốm thứ thì giản dị mà thanh khiết, thứ thì chói lọi mà vương giả nhưng vị ngọt lừ của hồng nâng mùi thơm của cốm lên kết thành một sự ân ái nhịp nhàng như trai gái xứng đôi.
Sắc hoa rực rỡ trong ngày thu Hà Nội
Như một nét đặc trưng của riêng Hà Nội, những chiếc xe đạp chở theo những khóm hoa đi giữa những con phố lãng mạn của mùa thu đã trở thành một niềm yêu thương khó lẫn với bất cứ đâu. Những bông cúc họa mi nhỏ nhắn, trắng tinh khôi, thêm đóa hoa bách nhật, thạch thảo, hoa cải vàng... tụ lại trên chiếc thúng như cả một bầu trời thương nhớ đằng sau những vòng xe.
Trong những ngày thu trong lành, mát mẻ nhìn thấy những hàng hoa rong bỗng cảm thấy tâm hồn trở nên thư thái, nhẹ nhàng lạ thường. |
(Theo https://congthuong.vn/)